L'éthylène est explosif
Un problème rare mais réel dans le mûrissement des fruits.
Il y a eu des accidents dans les salles de maturation impliquant l'application d'éthylène. Tous les systèmes sont devenus plus sûrs, mais depuis l'invention des systèmes d'éthylène de Catalytic Generators, il y a moins d'accidents de mûrissage.
La sécurité est l'une de nos principales priorités, et notre objectif ici est simplement d'informer les autres des dangers de l'éthylène. Voici donc une collection d'explosions qui se sont produites au cours des 50 dernières années.
Nos pensées et nos prières vont aux familles des personnes tuées et blessées.
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2018 - Inde
Trois travailleurs tués dans l'explosion d'une bouteille de gaz dans une usine de mûrissement de bananes.
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2013 - Sidon, Liban
Un homme a été tué et 14 autres ont été blessés lors d'une explosion dans une usine utilisée pour traiter les bananes. L'explosion a résulté d'une réaction entre des produits chimiques utilisés dans l'usine.
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1999 - Los Angeles, CA
Une bouteille d'éthylène, que l'on croyait vide, a été laissée ouverte dans une salle de maturation. Ce rapport a déterminé plus tard que la bouteille n'était pas vide et qu'elle continuait à libérer de l'éthylène dans la pièce. Le résultat était un niveau d'éthylène dépassant la LIE de 27 000 ppm, et quelque chose, probablement l'ouverture d'une porte, a provoqué une étincelle qui a déclenché l'explosion.
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1997 - Athènes, Grèce
Une explosion a eu lieu le 19 mars 1997 sur le marché central des fruits d'Athènes. Deux personnes ont été tuées à la suite de la fuite de cylindres d'éthylène dans les salles de maturation des bananes.
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1987 - Camarillo, CA
Les pompiers pensent que le superviseur du conditionnement des tomates ne faisait que changer les cylindres d'éthylène lorsque l'explosion s'est produite.
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1978 - Fort Pierce, FL
Heureusement, cette explosion n'a tué personne... ils étaient en pause déjeuner. Mais une partie du Farmer's Market a été démolie.
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1976 - Lantana, FL
Le chef des pompiers a déclaré que "c'est un miracle absolu que personne n'ait été tué" dans cette explosion provoquée par des bouteilles de gaz éthylène.
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1973 - Naples, FL
Cette explosion montre qu'une simple étincelle peut enflammer des niveaux élevés d'éthylène et qu'il faut faire très attention à ce que le système d'éthylène utilisé ne puisse pas libérer des quantités explosives.