Perspectives
Aperçu de la maturation des fruits, de l'application d'éthylène et des opérations post-récolte
Les mangues prêtes à consommer augmentent les ventes
"La bonne utilisation du protocole de maturation des mangues, les programmes éducatifs et promotionnels peuvent augmenter la consommation, accroître les ventes et être bénéfiques pour la santé globale des consommateurs", a déclaré Manuel Michel, directeur exécutif de l'Office national de la mangue.